Оригинальное вакуумное сохранение продуктов от Hitachi
Одной из причин ухудшения качества продуктов питания является окисление продуктов. Технология вакуумного охлаждения уменьшит содержание кислорода на 20%, атмосферного давления внутри отсека на 8% и сохранит вкус и цвет продуктов.
Отделение для фруктов и овощей
Уникальная разработка для поддержания свежести и питательных веществ во фруктах и овощах в отделении Vege Aero-care. Платиновый катализатор (содержащий рутений) разлагает этиленовый газ и пахучие ингредиенты, увеличивая концентрацию диоксида углерода. Поры на кожуре овощей закрываются и их дыхательная активность снижается. Фрукты и и овощи под таким воздействием как бы засыпают и снижается потребление ими количества питательных веществ.
Гибридное быстрое замораживание
Когда мясо и другая пища замораживаются обычным способом, вода внутри клеток замерзает в крупные кристаллы льда, которые разрушают, разрывают стенки клеток продукта, что приводит к большой потери влаги при размораживании. Это основная причина потери вкусовых качеств. В холодильниках Хитачи пищевые продукты в морозильной камере быстро проходят через температурную зону между -1 ° C и -5 ° C, кристаллы льда образуются небольшими, чтобы минимизирует повреждение ячеек клеток и сохраняются все вкусовые качества.

Светодиодная подсветка
Светодиодная подсветка холодильника японской фирмы Hitachi состоит из светодиодов, которые расположены в длинных платах. Сверху надевают эстетические длинные плафоны. Полочки холодильной и морозильной камеры холодильника Хитачи, за счет светодиодных ламп, хорошо освещены.

Ледогенератор
Кубики льда можно делать автоматически, заполните резервуар водой. Фильтр для воды, насос, трубка подачи, съемный поддон для льда - все легко чистить. Вы можете наслаждаться чистым льдом в любое время! Вода проходит через встроенный в систему ледогенерации фильтр. Не требуется подключение к водопроводу. Водяной насос и трубка не требуют технического обслуживания. Режим быстрого производства льда: С помощью функции "Быстрого льда" Вы за 80 минут получите 12 идеальных кусочков льда
