В варочной поверхности Electrolux EGD 6576 можно встретить полный набор необходимого, что может понадобится в современной плите: практичные и безопасные индукционные электроконфорки с индикацией остаточного тепла, сенсорная панель управления с функцией таймера, система газ-контроля для газовых горелок и другие полезные мелочи. К числу последних относится функция «Stop+Go» — прерывание процесса готовки по нажатию кнопки и его возобновление в дальнейшем с теми же параметрами.
Используемая посуда Как известно, индукционные плиты требовательны к типу используемой посуды — дно кастрюль и сковородок должно быть выполнено из ферромагнитного материала. Но Варочная поверхность Electrolux EGD 6576 снимает данные ограничения, поскольку в несовместимой с индукцией посуде можно готовить пищу на газовых конфорках. Смущает только кучное расположение газовых горелок, вследствие чего на них не получится установить две объемных посудины одновременно.
Стеклокерамика Газовые конфорки модели имеют в своем оснащении систему газ-контроля и функцию автоподжига. Правда, не лучшим образом реализовано местоположение ручек для регулировки интенсивности пламени — из-за чересчур близкого соседства с одной из газовых конфорок они имеют свойство нагреваться. Еще один нюанс эксплуатации связан с маркостью рабочей поверхности панели. Однако при должном уходе стеклокерамика выглядит гораздо выигрышнее в сравнении с другими материалами, обладая при этом отличными прочностными характеристиками и термостойкостью.
